De iconische Professional Rame Gold espressomachine met handmatige hendel van de Italiaanse fabrikant La Pavoni , met zijn Classic jaren 50-ontwerp, is het resultaat van jaren Italiaans vakmanschap en innovatie op het gebied van espressobereiding.

De Professional Rame Gold heeft een grote thermostatisch geregelde boiler van 1,6 liter, verwarmd door een verwarmingselement van 950 watt in de basis. Een lampje op de schakelaar geeft aan wanneer de machine klaar is voor gebruik. Het espressobereidingsproces zelf is volledig handmatig. Je drukt handmatig op een hendel , waardoor er druk ontstaat waardoor heet water door de gemalen koffie wordt geperst. Dit proces vereist een zekere mate van kracht en vaardigheid, omdat de druk en snelheid waarmee u de hendel indrukt, rechtstreeks van invloed zijn op de kwaliteit van de espresso.

La Pavoni Professional Rame Gold is tevens voorzien van een stoomventiel waarmee je melk kunt opschuimen voor het maken van een cappuccino of caffè latte.

Voordelen en kenmerken van de Professional Rame Gold

• Handmatig hefboommechanisme - volledige controle over het extractieproces.
• Gegarandeerde kwaliteit - het merk LaPavoni is sinds 1905 op de markt.
• Tijdloos design - het ontwerp van de Europiccola is sinds 1950 onveranderd gebleven.
• Materialen van topkwaliteit - Gemaakt van hoogwaardige materialen. Lichaam en kookunit van messing, onderstel van gepolijst roestvrij staal.
• Elektrische boiler - 950 watt vermogen zorgt voor snelle waterverwarming.
• Compact formaat - ideaal voor thuisgebruik of kleine cafés.
• Stoomventiel - bereiden van latte of cappuccino.

Technische specificaties:

• Afmetingen: 200 mm x 290 mm x 350 mm
• Gewicht: 5,5 kg
• Capaciteit watertank: 1,6 liter
• Ketelvermogen: 950 W
• Lengte netsnoer: 1,5 m
• Spanning (V) : 220-240 V
• Materiaal: Messing, staal, kunststof